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무더위를 시원하게 날려줄 오이냉국 레시피를 준비했어요! 여름엔 입맛 없을 때 딱인데요, 초간단 재료, 5분 조리, 그리고 건강·다이어트 효과까지 겸비했습니다.
🧾 재료 (4인 기준)
- 오이 1개
- 양파, 홍고추 (색감 및 약간 매콤함용)
- 물 500ml
- 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 국간장 ½큰술
- 다진 마늘 1작은술, 통깨 조금
- 얼음 적당량
🔪 만드는 법
- 오이는 돌려 깎아 길이로 채 썰어요.
- 물에 식초, 설탕, 간장, 마늘을 넣고 육수를 준비한 뒤 냉장보관.
- 채 썬 오이·양파·홍고추를 육수에 담고, 얼음과 통깨 뿌려 시원하게 제공!
🩺 건강 팁 & 더 맛있게 즐기는 법
- 식초와 오이의 만남은 장염 예방, 혈압 조절, 노폐물 배출에 ★효자효능★이에요
- 미역 추가하면 수분 보충에 더해 부종 해소와 중금속 배출 효과까지
- 물론 다이어트 식단에도 최고, 칼로리 낮고 수분이 많아 쉽게 포만감도 줘요
이 레시피 하나면 더위, 식욕부진, 여름철 건강 고민을 한 번에 해결할 수 있어요.
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